
Services Conciergerie | Gastronomie

Questions fréquentes
En quoi consiste cette expérience ?
Vous vivrez une dégustation unique en compagnie d’un sommelier professionnel et d’un maître fromager, élu Meilleur Ouvrier de France. Ils vous proposeront une sélection de 5 vins et 5 fromages savoyards soigneusement assortis.
Où se déroule l’activité ?
La dégustation a lieu dans un lieu emblématique situé au cœur des rues piétonnes et animées d’Annecy, dans un véritable temple des saveurs régionales.
Quelles sont les particularités des vins proposés ?
Vous explorerez une grande variété de vins de Savoie : des blancs parfumés comme la Jacquère, l’Altesse, la Roussette ou le Chignin-Bergeron, ainsi que des rouges tels que la Mondeuse ou le Pinot Noir. Le sommelier vous guidera dans l’art de la dégustation et partagera des anecdotes sur les vignobles.
Quels fromages seront à l’honneur ?
Vous savourerez des produits emblématiques de la région comme le Beaufort, l’Abondance, la Tomme de Savoie et le Reblochon. Chaque fromage sera soigneusement associé à un vin pour créer des alliances parfaites.
Que vais-je apprendre pendant cette expérience ?
Vous serez initiés à l’art de la dégustation et apprendrez à reconnaître les arômes, les nuances de saveurs et la subtilité des accords entre vins et fromages. Des secrets de fabrication et l’histoire des produits vous seront aussi dévoilés.
Cette activité est-elle adaptée aux novices ?
Oui, cette expérience est conçue pour être appréciée aussi bien par les débutants que par les amateurs confirmés de gastronomie.
Conditions d'annulation
De la réservation à 30 jours avant l’activité : 25% du montant total
De 29 à 15 jours avant l’activité : 50% du montant total
De 14 à 0 jours avant l’activité : 100% du montant total

